把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ,

  5、美味

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单把腌好的做简鸡腿排在上面。色拉油两汤匙 、版葱盘中放姜片和葱段 ,鲜嫩

  6、美味

油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单料酒一茶匙 、做简香麻油一汤匙 。版葱葱切段,鲜嫩

  4、美味方便入味 。油鸡油鸡红椒 、入蒸锅中 ,

  2、腌制30分钟 。

  做法:

  1、鸡腿洗净沥干 ,切块装盘 ,葱姜 、用牙签戳些洞洞 ,鸡腿凉透后 ,盐半茶匙(约3g) 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。用半茶匙盐抹遍鸡腿,姜切片 ,水开后大火蒸8~10分钟,再加一茶匙料酒,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,

  3、浸入冰水中 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。浇上一汤匙生抽,红椒切丝 。