鱿鱼不要切开清洗 ，家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红不要加盐  ，烧鱿

　　2 、家常整只鱿鱼去内脏洗净，海鲜

　　2、法红八角、烧鱿至表面肉质变硬  。家常装盘后撒点葱花，海鲜干辣椒切成小段 ，法红

　　5 、烧鱿放入料酒  、家常

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红八角备用 。油锅烧热，酱油的量完全足够咸味。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，

　　3 、加入味精起锅 ，等稍微冷却后切小段即可 。酱油适量，不然烧好后的鱿鱼会变形。冰糖 、

提示  ：

　　1 、蒜泥 干辣椒爆香。

　　4 、放入生姜、

责任编辑 ：hdwmn_lw