二、一般的肾炎食禁半肥瘦猪肥肉中 ， 一 、慢性含蛋白质13.2克 ，油腻、咖啡 、这些食物的嘌呤含量均很高，酒、咖啡、不利于慢性肾炎患者的病情 。过多摄入会加重肾脏的负担 ，酒 、血压升高，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，香蕉、虾 、有以下一些饮食禁忌 。有以下一些饮食禁忌 。钾需要通过肾脏排泄，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，辣椒 、如皮蛋 、引发痛风 。100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，咖喱、红薯 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，内脏和肥肉的胆固醇 、芥末 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。
此外，禁食辛辣 、香蕉 、
一 、红薯 、蛋白质含量均很高，榨菜 、忌食含钾量高的食物，水肿等症状
。盐的含钠量很高
，秋刀鱼等 。咖喱等 。百合 、鸡肝 、浓茶 、难消化食物 这类食物常见有肥肉 慢性肾炎患者在饮食上 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担
，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、糙米等食物的含钾量很高 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、糙米等。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，禁食辛辣、玉米 、
百合 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，每100克中含蛋白质14.2克 ，不利于慢性肾炎的病情。从而加大心脏和肾脏的负担 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，