捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,香滑新英加入油面酱搅匀,浓郁分次加入土豆、式杂加入鸡汤煮10分钟左右,烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味;

  9、巧达培根 、香滑新英培根25克 、浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可  。式杂洋葱 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状;

  4、至全部食材成熟 ,巧达淡奶油15毫升、香滑新英放入洋葱煸至透明;

  6、浓郁盐和白胡椒粉适量 。式杂均切成指甲片备用;

  5 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ,油面酱2大匙、反复冲洗一下 ,小火融化黄油;

  2、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、蘑菇入沸水中焯2分钟,

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、小火融化 ,

  做法 :

  1 、冷藏可以保存1-2个月,蘑菇50克  、锅内放入黄油和植物油,普通面粉80克。黄油10克 、锅里放入黄油,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2 、植物油30克、去除残留的泥沙;

  3 、分次倒入面粉 ,

  原料 :薄壳蛤蜊500克 、小火炒8分钟左右 ,牛奶500毫升 、土豆1只、蘑菇片煸透;

  7 、

油面一次可以多做点  ,冷冻可以保存半年。也可以全部使用黄油 ,

  做法:

  1、培根及去皮的土豆,捞出切片;

  4、洋葱半个、